Как организовать ферму по разведению шиншилл для получения прибыли: пошаговая инструкция

Условия содержания, бизнес-план, рентабельность

В природе можно встретить шиншилл только с серым окрасом. Но за последние сто лет с помощью генной инженерии специалистам удалось вывести шиншилл с фиолетовым, бежевым, белым и другими окрасами.
Навигация по статье

• Краткий обзор рынка
• Что нужно знать о шиншиллах
• Корм для шиншилл и необходимое оборудование
• Клетки для шиншилл
• Помещение
• Регистрация бизнеса, составление бизнес-плана
• Бизнес на домашнем разведении шиншилл
• Реализация шкур шиншилл
• Нюансы и советы

В данной статье мы разберем организацию небольшой фермы по разведению шиншилл. Стартовые вложения – от 600 до 900 тысяч рублей (зависит от количества животных и ряда других условий). При желании этот бизнес можно легко масштабировать, увеличивая поголовье в зависимости от спроса. Ключевые вопросы: «Насколько это сложно?», а также «Выгодно ли разведение шиншилл в современных условиях?». Именно на них мы и ответим в первую очередь.

Краткий обзор рынка

Точные цифры неизвестны, однако на 2022 год действовало одно крупное промышленное предприятие, а также чуть более ста мелких. Но если говорить о мехе, то из этих мелких предприятий большинство в качестве конкурентов рассматривать не стоит. Дело в том, что многие разводят шиншилл исключительно с целью продажи живых животных.

Одно время была популярна схема, которая работала приблизительно по принципам сетевого маркетинга. Суть была проста: вырастить животных и продать их другим фермам, которые только начинают свою деятельность. Разумеется, никаких долгосрочных перспектив у подобных предприятий не было.

Спрос на мех шиншилл в России значительно выше предложения. Но стоит сделать важную оговорку: на качественный мех. Шкурки низкого качества именно в России пользуются большим спросом (изделия из них значительно дешевле), а вот если говорить про топовый сегмент, то такое востребовано в меньшей степени. Есть две причины:

• в ателье шкурки высочайшего качества обычно покупают только под конкретные заказы;
• меховые изделия из меха шиншилл топовой категории чаще предпочитают покупать у европейских производителей.

Но в любом случае лучше сосредоточиться на шкурках именно высокого качества. Даже если в России уровень предложения догонит уровень спроса (до чего еще далеко), то всегда продукцию фермы можно продавать в страны Европы.

Что нужно знать о шиншиллах

Подробную и исчерпывающую информацию можно найти в тематических книгах, здесь же мы в целях ознакомления расскажем самое необходимое. То, что нужно знать для организации своей фермы по выращиванию и разведению шиншилл.

Это не самые привередливые животные, но если нужен хороший мех, необходимо создать ряд условий:

• вентиляция;
• регулярная чистка клеток;
• поддержание оптимальных температурных условий;
• качественный корм (включая и необходимые витамины).

Качество меха будет зависеть от всех факторов, пренебрегать нельзя ни одним. Также не стоит забывать и про то, что забой, ошкуривание и выделка не менее сильно влияют на качество конечного продукта. Если вы всерьез заинтересовались этим бизнесом, то про забой животных и дальнейшие действия со шкурками стоит подумать прямо сейчас. Здесь точно нужен опытный человек, который как минимум научит вас или ваш персонал делать это правильно. Кроме того, для некоторых это просто тяжелый момент с точки зрения психологии.

Для приобретения качественного поголовья шиншилл есть три пути:

1. Покупка в России в других зверохозяйствах. Однако найти действительно хороших шиншилл сложно. Речь идет о большом поголовье, а не о нескольких зверьках.
2. Ввоз из Европы. Можно сразу привезти достаточное поголовье шиншиллы. Стоимость одного животного составит от 8 до 13 тысяч рублей (для регионов европейской части России).
3. Выращивание собственного поголовья, путем скрещивания самых качественных животных. Способ очень долгий при изначально небольшом количестве зверьков. Кроме того, он требует фундаментальных знаний и опыта, для новичков подходит плохо.

Остаются два первых варианта, из которых каждый имеет свои недостатки. В первом случае вам почти наверняка будут пытаться продать плохих животных. Во втором случае шиншилл сложно ввозить, особенно в современных условиях. Впрочем, таможенные правила в отношении ввоза животных – тема для отдельного материала. Но на наш взгляд, предпочтительнее второй вариант. Первый также исключать не стоит, но рекомендуем прочитать всю доступную литературу по шиншиллам и очень внимательно отнестись к отбору племенного поголовья.

В среднем, стоимость одного хорошего зверька от 10 до 12 тысяч рублей. Рассчитывайте именно на эту сумму. То, что дешевле, зачастую не слишком хорошо подходит для разведения на мех.

Корм для шиншилл и необходимое оборудование

Существует несколько типов корма для шиншилл (сразу скажем, что с его покупкой проблем обычно никаких нет):

• Корм для основного поголовья. Стоимость в районе 50 рублей за один килограмм.
• Корм для молодых животных и для беременных самок. Стоимость 70 рублей за один килограмм.

Это специальные корма, которые содержат все необходимые добавки (минеральные вещества и витамины). Одно животное в год съедает около 11 килограмм корма. То есть, расход на питание для одной шиншиллы составит примерно 550 рублей.

Также об этих зверьках нужно знать следующие факты:

• Самки приносят в среднем 2 помета по 2 щенка в год. Их беременность длится около 108 дней. Сохраняют репродуктивные функции в среднем семь лет.
• Половая зрелость наступает в возрасте семи месяцев.
• На забой идут зверьки возрастом 11–12 месяцев.

Клетки для шиншилл

Размер клетки для двух зверьков должен быть 50–60 на 60 см., при этом особые требования есть к высоте. Она должна быть не меньше 70 см. В клетку стоит установить две-три полочки. Расстояние между прутьями не должно быть больше 15 мм, максимум 16–17. Для взрослых можно делать и большие промежутки, но вот для новорожденных будет достаточно и 20 миллиметров чтобы отправиться гулять.

Клетки есть разных конструкций, иногда делают даже витрины из стекла и металла. Такие конструкции удобно мыть, но они стоят довольно дорого. Самый простой способ – купить готовые клетки для шиншилл. Их стоимость от 10 до 15 тысяч рублей, что, на наш взгляд, слишком дорого. Оптимальным решением будет просто заказать клетки (или сделать их самому), в этом случае придется потратить в 3-4 раза меньшую сумму. При составлении бизнес-плана по разведению шиншилл и соответствующих расчетах, закладывайте сумму в районе 5000 рублей.

Исходите из того, что для одной шиншиллы требуется площадь не менее 0,36 кв. м. Клетки проектируйте согласно тому, как именно вы планируете содержать животных. В настоящее время наиболее популярна схема 4+1 (такое содержание называется полигамным). Это четыре самки и один самец. В каждой клетке есть четыре ячейки, где живут самки и их детеныши. Кроме того, проходы к этим ячейкам обычно оснащают заслонками (самки могут иногда проявлять агрессию по отношению к самцу).

К клеткам также потребуются:

• Купалки, которые необходимы для животных. Во-первых, они чувствуют себя комфортно, во-вторых, их мех всегда чистый и красивый. Стоимость одной от 400 до 500 руб.
• Автоматические поилки. Стоимость от 200 до 300 руб.
• Бункерные кормушки. Стоимость от 400 до 500 руб. Есть разные конструкции, но в данном случае разница не является принципиальной.

Таким образом, предварительно стоит рассчитывать стоимость клетки на содержание пяти шиншилл в районе 6500 рублей.

Помещение

Шиншиллы неприхотливые животные, однако для их успешного разведения крайне желательно поддерживать определенные условия:

• температура воздуха 20 °С (допускается отклонение 2-3 °С);
• влажность воздуха в районе 60%;
• отсутствие прямых солнечных лучей и сквозняков.

Иных особенных требований нет. Помещение можно арендовать, а можно построить на своем дачном участке (многие так и делают). Некоторые ухитряются содержать шиншилл в квартире, делая стеллажи с клетками, которые напоминают обычные шкафы, но это очень спорное решение. Во-первых, большое количество животных содержать не получится (если речь идет о разведении шиншилл для меха). Во-вторых, жить с этими животными будет не слишком комфортно. Они ведут ночной образ жизни и в большом количестве просто не дадут вам спать. Также есть и санитарные соображения. Да и соседи могут быть не в восторге.

Поэтому единственными вариантами остаются аренда помещения в нежилом фонде либо строительство собственного. Если у вас есть земля (и проведенное электричество), то однозначно стоит выбрать второй вариант. Да, в этом случае стартовые вложения увеличатся, однако в долгосрочной перспективе это будет гораздо выгоднее.

Оборудование для помещения

Необходимо наличие кондиционера и системы отопления. В качестве последней часто выбирают конвекторы, которые не сжигают в помещении кислород. Стоимость рассчитывайте исходя из площади помещения. В среднем, для 50 кв. м. придется потратить 30–35 тысяч рублей.

Крупные шиншилловые фермы, которые располагаются в отдельных помещениях, всегда имеют генераторы на случай отключения электричества. Если летом без этого вполне можно обойтись (эти животные могут чувствовать себя комфортно при температуре до 40 °С), то зимой могут возникнуть серьезные проблемы. Поэтому также устанавливают и сигнализацию, которая оповещает о проблемах с электричеством.

При строительстве фермы часто возникает желание сэкономить на таких мелочах, но мы этого не рекомендуем. При работе с живыми организмами подобная экономия может быть чревата огромными потерями.

Клетки и оборудование

Шиншилл разводят в одиночных клетках, оптимальный размер 70×70 см, высота 40 см. Клетки, рассчитанные на пару зверьков, изготавливают размером 90×90 см и высотой 50 см. Они бывают цельнометаллические, из оцинкованной сетки 19×19 мм, а также с деревянными боковыми (задними) стенками. Минимальный допустимый размер клетки 50×50 см, она занимает всего 0,25 м2 пола и объем 0,1 м3.

При полигамном разведении самки содержатся в нескольких клетках, объединенных общим коридором, по которому может свободно бегать самец. Семья обычно содержит 4-5 самок. Производитель проникает в клетки к самкам через небольшое отверстие, сами же они не могут выйти из-за небольшого ошейника, который надевают специально для этой цели.

Клетки обычно располагают ярусами до 4–5 «этажей». В помещении площадью 10 м2 можно выращивать до 80 шиншилл. Клетки универсальны, их используют и для семей, и для выращивания молодняка. Стандартное оборудование клетки и аксессуары:

• двухкамерная ванна с купальным песком;
• поддон для опилок на сетчатый пол;
• поилка, две кормушки (одна для сена);
• камень для сточки зубов;
• ошейники для самочек;
• песок из сепиолита или цеолитов.

Песок для шиншилл имеет специальный состав, близкий к вулканическому пеплу. Обычный кварцевый речной для этой цели не подходит, острые песчинки могут посечь и испортить ценный мягкий мех. Импортный песок привозится в основном из Турции, цеолитовый песок производится в России, он дешевле. Оптимальная фракция 60–100 микрон.

Мобильная клетка заводского производства для 5 самок и 1 самца

Регистрация бизнеса, составление бизнес-плана

Для бизнеса по разведению шиншилл (или любых других пушных животных) выбор обычно советуют делать в пользу КФХ (крестьянское (фермерское) хозяйство) или ЛПХ (личное подсобное хозяйство). Однако здесь есть очень много нюансов, рассмотрим основные.

ЛПХ, на первый взгляд, может показаться отличным вариантом, так как нет никаких налогов. Но возникнут проблемы со сбытом продукции. Не все предприятия готовы работать с частными лицами. При больших объемах такой вариант и вовсе не допустим.

КФХ кажется более интересным вариантом. Просто потому, что практически в каждом регионе существуют различные льготы и программы поддержки. К сожалению, они по большей части направлены на более традиционное сельское хозяйство. Впрочем, этот вопрос уточняйте в местной администрации.

Альтернативой КФХ может стать регистрация ИП (код ОКВЭД будет 1.25.2) с выбором ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог) в качестве системы налогообложения. Выбирать иные варианты нет никакого смысла, так как ЕСХН подразумевает много льгот. Поэтому, если в вашем регионе нет серьезных мер поддержки для сельского хозяйства, большой разницы между КФХ или ИП нет. ЛПХ выбирать точно не стоит. Хотя небольшие фермы часто работают без регистрации вообще. До момента продажи первых шкур вы формально не ведете никакой предпринимательской деятельности. Но это подойдет только небольшим фермам по разведению шиншилл, которые не имеют наемного персонала.

Теперь перейдем к составлению бизнес-плана по разведению шиншилл. Здесь все просто. Для примера мы берем содержание 4+1.

Стоимость клетки и дополнительных аксессуаров + стоимость пяти животных + годовой расход корма. Если брать средние цифры, которые мы привели в статье, то получается 56 500 руб. плюс 2700 руб. в год на корм для пяти животных. Итого, если вы решили содержать на своей ферме 50 шиншилл, вам потребуется 592 000 руб. на первый год.

Если посмотреть стоимость шкур, то можно найти предложения о покупке за 2000–3000 руб., что кажется несколько обескураживающим, но здесь речь идет о плохом качестве. Шкуры шиншилл высочайшего качества стоят в районе 5000–6000 руб. В отдельных случаях это 9–12 тыс. руб., но это действительно особые случаи.

Обратите внимание, что мы не учитываем расходы на строительство и оборудование помещения (или на его аренду), зарплаты персонала, оплату электричества. Эти цифры учитывайте самостоятельно, исходя из цен в вашем регионе.

Если вы запланировали ферму на 500 или 1000 животных, то нет никакой необходимости покупать такое количество. При полигамной схеме размещения, с одной клетки можно получать в год не менее 16 щенков. То есть, если вы купили 50 шиншилл, то уже через год их количество увеличится на 160 минимум. Кстати, такой путь является самым правильным, так как он позволит вам самостоятельно контролировать качество племенного поголовья, отсеивая плохих особей. Работа довольно нудная и сложная, но в долгосрочной перспективе только такой подход стоит признать правильным.

Неподходящих животных можно продавать в качестве домашних зверьков. Их стоимость от 5 до 10 тыс. рублей.

Составить самостоятельно бизнес-план по разведению шиншилл просто, вам нужно лишь уточнить цифры для своего региона. Расчеты очень просты, кроме того, не требуется доскональное исследование рынка и изучение конкурентов.

Бизнес на домашнем разведении шиншилл

Об этом однозначно стоит сказать несколько слов, так как в свое время такую идею очень активно продвигали. Выше мы уже упоминали про сетевой маркетинг. В случае с домашним разведением шиншилл это не совсем верно, но схема получалась похожая. Основная надежда была на продажу животных тем, кто также собирался заниматься подобной деятельностью. Разумеется, на полноценный (даже на малый) бизнес такая схема не тянет.

Серьезно рассматривать разведение шиншилл в домашних условиях с целью продажи живьем не стоит. Больших денег здесь заработать не получится совершенно точно, кроме того, рынок уже насыщен предложениями о продаже живых зверьков. Если не верите, можете сами проверить, посмотрев объявления хотя бы на «Авито».

Разведение на мех в домашних условиях также лишено смысла. Выше мы писали, что содержать большое количество животных дома весьма проблематично, кроме того, объемы будут незначительными. С одного животного можно заработать до 5,5 тыс. рублей (при идеальных условиях и без учета расхода на клетки), а если содержать 10, даже 20 шиншилл, то годовой доход, прямо говоря, не стоит всей мороки.

Особенности формирования шиншиллового меха

Густой и красивый шиншилловый мех начинает формироваться с момента рождения. Новорожденные щенки появляются на свет полностью сформированные, покрытые детским мехом, который может быть распределен по телу неравномерно. Обычно в области шеи и спинки он гуще, чем на животике и боках.

В возрасте трех щенки вступают в первый период взросления: мех становится более шелковистым, кожа еще неокрепшая, но приобретает эластичность. В этом возрасте у молодняка проходит первая линька, которая сопровождается выработкой меланина. В конце линьки мех приобретет свой взрослый окрас, а кожа станет синеватой.

Начиная с шести месячного возраста начинается период созревания меха. Обычно этот период продолжается около трех-четырех месяцев.

Молодняк, который не предназначен для разведения, забивают по окончании периода созревания. Дальнейшее выращивание не является рентабельным: зверьки перестают расти, есть большой риск повреждения меха в играх, а также появления кожных паразитов.

Реализация шкур шиншилл

Основными клиентами будут меховые ателье в больших городах. В маленьких населенных пунктах найти покупателей будет очень проблематично. Альтернативой могут стать меховые аукционы, которые проводятся, в том числе, и в Европе. Кстати, на них очень часто спрос раза в два выше предложения. На практике с реализацией хороших шкур шиншилл проблем не возникает. Покупателей можно искать и на тематических ресурсах, например, на сайте rosmex.ru.

Также есть следующие пути реализации уже не шкур, а живых животных:

• Неподходящих (выбракованных) животных продают частным лицам, либо сдают в зоомагазины. Содержать их нет никакого смысла, а если покупателей нет, то их просто стоит усыпить (исходя из экономической целесообразности). Будьте готовы к тому, что выбраковывать придется довольно много животных. С другой стороны, это позволит получать только качественный мех. Это называется «племенная работа».
• Продажа племенных животных. Мы писали цены: от 10 до 12, в отдельных случаях и 15 тысяч рублей. Покупателями выступают другие фермы. В 2-3 раза выгоднее, чем продажа шкур, но на постоянный спрос здесь рассчитывать не стоит.

Заготовка и обработка шкурок

Для обеспечения качества меха шиншиллы большое значение имеют подготовка и правильное проведение убоя, снятия, правки и выделки. Зверков забивают в зимне-осенний период, после окончания линьки. Оптимальное время: декабрь–март. Перед забоем (в возрасте от 6 до 9 месяцев) их держат в клетках без домиков (чтобы не портить мех), снижая температуру до 10 ℃. Отдельные заводчики рекомендуют до 4-6 ℃, но это чревато развитием заболеваний. Животных отлавливают сачком или руками, не поднимая в воздух. Это вызывает у шиншилл стресс, который приводит к опусканию шерстяного покрова.

Основные способы забоя шиншилл:

• электрическим током — достаточно напряжения 127–220 В, чтобы в течение 1-3 секунд умертвить шиншиллу;
• путем скручивания шейных позвонков — смерть наступает мгновенно;
• с помощью химических веществ — шприцом вводится дитилин или эфир.

После убоя шиншиллу раскладывают в холодном помещении на сетчатые стеллажи или развешивают на петлях для отвердевания в течение 2–3 часов. Затраты времени на снятие шкурки шиншиллы у опытного специалиста, обработавшего более тысячи тушек, составляют примерно 10 минут, тогда как у новичка на это может уйти час.

Первичная обработка включает следующие процедуры:

1. Снятие.
   Перед снятием меха удаляют с него загрязнения ватным тампоном, расчесывают его. Снимают тремя способами: чулком (с головы), трубой с огузка и пластом (ковриком).
2. Правка.
   Шкурку закрепляют на доске (20×40 см), разглаживают по направлению от головы к хвосту. Отношение длины к ширине должно быть 3:1.
3. Сушка.
   Сушат на войлочной подложке, укрепив булавками мехом вниз. Процесс длится 3–4 дня в сухом. Хорошо продуваемом помещении при Т 4–10 ℃. Через два дня шкурки снимают с подложки и развешивают через глазные отверстия.
4. Расчесывание.
   Удаляют жир с волосяного покрова с помощью мелких опилок, слегка смоченных раствором тетрахлорметана (ядовит), обдувают или просушивают, хорошо встряхивают и прочесывают редким и частым гребнем.
5. Консервирование.
   Раньше для этой цели применяли смесь соли, квасцов и белых кленовых опилок. Сейчас рекомендуется пресно-сухое консервирование. Почищенные опилками сухие шкурки складывают в стопу, мездра к мездре, перекладывая бумагой.

Разделенные бумажной прослойкой, шкуры шиншиллы хранят в коробках с отверстиями в проветриваемом помещении, оберегая от излишней влаги, солнечного света и моли. При первой возможности отправляют на выделку или на продажу. Только при тщательном соблюдении технологии можно получить мех востребованного качества.